Week-end à Stockholm – Sérénité et bonheur assurés !!

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Hello les filles ! A l’occasion du weekend prolongé du 14 juillet, j’ai pris le large avec Mon Cher & Tendre direction … Stockholm ! Vous me direz, quelle idée étrange de monter au nord en plein mois de juillet quand on est autant accro que moi au soleil. Certes. Mais petite victoire personnelle, il faisait très beau et chaud et ce, bien plus que dans notre chère capitale … Hehe !

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J’ai toujours rêvé de découvrir Stockholm. Par nature, je suis très attirée par les pays du Nord : Suède, Norvège, Islande … Certainement influencée par les nombreux polars nordiques que j’ai dévorés et les séries danoises que je ne cesse de regarder.

Quand je pense à Stockholm, j’imagine une ville très agréable a vivre, fondée sur l’écologie et le bien-être, habitées de personnes au smile permanent, très ouvertes aux autres et au goût vestimentaire développé et pour finir une gastronomie remplies de harengs et aux gâteaux à l’arôme de cannelle très prononcé.

And so ?? Et bah j’étais pas loin !

Entourée par la mer, Stockholm se compose de plusieurs presqu’îles, d’immeubles aux façades travaillées et aux couleurs attrayantes et de parcs très verdoyants. S’y balader est un vrai régal. Que ce soit au cœur de la vieille ville ou sur l’île aux musées.

En parlant de l’Ile aux musées, je vous invite à découvrir le Vasaamuseet. Le musée du Vasa, ce bateau qui sombra dans le port de Stockholm le jour de son baptême ! Sorti de l’eau en 1961, il est désormais accessible au public. Une exposition très intéressante et surtout très impressionnante !

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Traditionnel fika

Tradition particulièrement sympathique, celle du fika ! Le fika est la pause cafe. Les suédois en prennent à longueur de journée, accompagnés d’une brioche a la cardamome (et non pas de cannelle comme en Norvège !). Du coup la ville dispose d’un nombre de cafés très importants. Idéal pour profiter du soleil en terrasse grâce aux nombreux bancs installés à l’entrée des cafés.

Pour déguster un excellent café, je vous conseille le café Esaias. Un endroit très cool où vous, pourrez gouter un café fraîchement torréfié, des jus de fruits pressés, et des gâteaux maison. Coup de cœur pour le gâteau roulé à la cardamone. Le café dispose d’une petite terrasse très sympathique.

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Que les accros du starbucks ne restent pas en peine ! Stockholm est rempli de très nombreux Expresso House.. Une déco plus exotique pour ces cafés qui ressemblent comme deux goutes d’eau à leur cousin américain.

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Art culinaire suédois

Question cuisine, harengs, saumons et boulettes de viande sont à l’honneur. Mais également les airelles qui apportent une touche sucrée originale à la cuisine. J’ai découvert en suède une cuisine variée qui vaut vraiment le détour et qui me donne bien envie de continuer sur Paris !

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En dessert, rien de mieux que leur tarte aux pommes et à la cardamone. Découverte version cannelle à Amsterdam, j’en suis devenue carrément addict !! Rien à voir avec nos traditionnelles tartes aux pommes. On dirait presque des chaussons-tartes aux pommes. Incroyable !! La meilleure se situe incontestablement à la pâtisserie du Chat, Strurkatten. Située dans une petite maison, elle ressemble à un salon de thé anglais et dispose d’une petite cour adorable.

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Informations pratiques

Vol Paris / Stockholm

Via S.A.S, environs 150 à 200€ par personne l’allé-retour. Durée du vol : 2h00.

Pour vous rendre de l’aéroport au centre ville, je vous conseille l’Arlanda Express. 20 min de trajet dans un train express qui vous amène en plein centre ville. Tarif : environs 50€ AR pour les plus de 25 ans et 35€ pour les 18/25 ans. Il y a des trains tous les 15 min en semaine et le weekend.

La monnaie est la couronne suédoise. Vous disposez de bureaux de change partout en ville : mieux vaut s’y rendre plutôt que d’échanger directement à l’aéroport où les taxes sont plus importantes.

Question argent, le coût de la vie est sensiblement le même qu’à Paris. Assez onéreux donc mais plutôt bon marché comparé à son voisin norvégien !

 

 

Budapest, la perle du Danube

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Lorsque Mon Cher & Tendre m’a proposé un AR direction Budapest, je vous avoue avoir osée … hésiter. Certes, j’avais très envie de découvrir celle que l’on surnomme « La perle du Danube », mais l’idée d’être confronter à des températures négatives m’a un peu stoppée. Oui je déteste le froid.

Après quelques jours de négociations rondement menées, j’ai fini par céder. Il parait que seuls les c*** ne changent pas d’avis …

Et pour mon plus grand bonheur de surcroit !! En effet, Budapest arrive quasi ex-aequo avec sa voisine Vienne (qui reste et restera certainement très longtemps ma capitale préférée) au top des capitales européennes.

Budapest c’est une ville de l’europe de centrale, capitale marquée par l’Histoire des dictatures, qui découvre aujourd’hui un visage apaisée et harmonieux, soucieuse du respect des libertés et de l’intégrité des hommes.

Ce qui est top à Budapest c’est que grâce au fait qu’il dispose encore d’une monnaie nationale (le Forint), et que le taux de change est à notre avantage, on peut se faire plaisir sans se ruiner !!! Et ça c’est déjà un très bon point !

Ainsi on a choisit l’Hôtel Le Méridien. Situé dans le quartier de Pest, proche du pont des Chaines et ainsi du quartier de Buda, la localisation est idéale ! On peut presque tout visiter à pied ! Adieu transports en commun … Une grande chambre (bon certes, vivant dans un petit appart parisien, tout parait immense !!!) dotée d’un lit très très confortable, dans le style romantique. Spa au dernier étage, on était bien !

Après une première nuit, on a décidé de tester les excellentes patisseries duCafé Gerbeaud. Situé à 5 min de notre hôtel, ce café peut se résumer ainsi : luxe, calme et volupté. Le paradis pour bien commencer la journée !

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Parmi les magnifiques bâtiments construits à Budapest, le plus connu est le Parlement hongrois et pour cause ! Vaste bâtiment inaugure au début du XXè siècle, ses volumes s’organisent autour d’un dôme central. Il s’agissait à l’époque de créer un bâtiment qui exprime la souveraineté de la nation. Son architecte s’est inspiré du Palais de Westminster.

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A deux pas du parlement se trouve la statue d’Imre Nagy qui représente le héros de l’insurrection de 1956. Communiste réformateur, il prit fait et cause pour les révolutionnaires et devint un farouche partisan de l’indépendance de la Hongrie et du départ des Soviétiques. Malheureusement, il fut exécuté en 1958. Aujourd’hui encore, il est un héros et un martyr pour les Hongrois.

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De l’autre coté du Danube se situe le quartier de Buda qui abrite notamment le Bastion des pêcheurs. Une vue à couper le souffle puisqu’une fois en haut, on surplombe toute la ville.

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Pour alterner de nos longues marches, nous découvrions les spécialités locales.Pour cela, the place to be c’est le quartier juif. Des prix très attractifs (compter 20€ le repas pour deux personnes avec boisson … bye bye le stress parisien de l’addition !), des spécialités hongroises en veux tu en voila et que du frais, du vrai, du bon !

Ainsi nous avons découvert, Arioso, une boutique de design d’intérieur qui fait également office de salon de thé. Le cappucino y est extra !

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Bien sur, on ne peut pas aller à Budapest sans prendre un café au New York Café, sacré le plus beau café du monde en 1894 ! Que ceux qui ont horreur du kitsch s’abstiennent !

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Pour découvrir l’ambiance de la nuit hongroise, direction le resto bar « 400 » ! Un resto bar serbe. Ambiance assurée, spécialités serbes à tomber. C’est l’endroit idéal pour passer une très bonne soirée en musique !

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Enfin, après s’être balladé dans les nombreux quartiers de Budapest, avoir découvert l’histoire du pays et les somptueux bâtiments, une dernière pause à l’Eco café avant de décoller. Du café bio dans un cadre reposant et sain. Idéal avant de reprendre l’avion.